La piña es rica en bromelaina, enzima con propiedades probióticas sobre la flora intestinal

Un zumo para revitalizarte y subir las defensas. Refrescante, delicioso y rico en calcio y Vitamina C.

Ingredientes:
1/2 pomelo rosa (star ruby)
1 manzana (preferiblemente variedad golden)
1/2 piña
1/4 lima (con cáscara incluida)

Preparación:

1. Empezamos por la parte más laboriosa, que es la de pelar y partir la piña. Luego la troceamos.
2. Hacemos lo mismo con el pomelo.
3. La manzana puedes pelarla o dejarla con la piel. Pero solo te recomendamos usarla con piel si es de agricultura ecológica.Partimos la manzana.
4. Lavar la lima y al igual que antes, ya que vamos a usar la cáscara, que sea lima ecológica. En caso que no tengas lima, puedes sustituirlo por limón ecológico, aunque el resultado será algo más ácido y menos aromático.
5. Licuarlo todo y tomarlo recién hecho.

Te aseguramos que te sentirás más animado para empezar el día, reponerte al final de una dura jornada o cargar energías después de hacer ejercicio.