El pomelo chino (Citrus Máxima) se trata de un gran cítrico originario del sudeste asiático, que ahora se cultiva también en el litoral Mediterráneo, puede alcanzar hasta un kilo de peso y 30 cm de diámetro, se le conoce como el cítrico más grande, aunque no contiene la misma proporción de zumo.Está recubierto de una cáscara muy gruesa y esponjosa, de color amarillo y se caracteriza por tener un sabor suave, ligero en dulzor y acidez.

Respecto a sus valores nutritivos, son similares al resto de cítricos, el pomelo chino ofrece un alto contenido en vitamina C y un reducido aporte calórico.

Disponible en nuestras Cajas Combinadas de 10 Kg, 15 Kg y 20 Kg.

USO DEL POMELO CHINO:

El pomelo chino puede consumirse de distintas maneras, podemos tomarlo como fruta fresca, añadirlo a ensaladas, hacer mermeladas, zumos y está muy bien darle un golpe de horno o de plancha para acompañar pescados o carnes.

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