¡Ya estamos en marzo! La primavera se acerca, y con ella las ganas de salir, disfrutar del buen tiempo y pasarlo bien. Este fin de semana hemos aprovechado para salir a tomar el aperitivo, y nos hemos dado cuenta de la cantidad de cócteles que llevan naranja entre sus ingredientes. Entre ellos hemos elegido el Agua de Valencia, un cóctel delicioso a base de cava y zumo de naranja. Os proponemos dos recetas, según gustos: una más suave y otra un poco más fuerte. ¡Qué disfrutéis!

Agua de Valencia suave con naranjas ecológicas

Ingredientes:

– El zumo de 4 naranjas ecológicas
– Un vaso de Cointreau
– 750cc de cava

Preparación:

En una jarra ponemos hielos hasta cubrir la mitad aproximadamente y añadimos el zumo de las 4 naranjas ecológicas.
Añadimos poco a poco el cava para evitar que se forme excesiva espuma.
Añadimos el vaso de Cointreau y removemos bien con una cuchara de madera.
A mucha gente le gusta añadir un par de cucharadas soperas de azúcar. Lo dejamos a vuestra elección.

Agua de Valencia «fuerte» con naranjas ecológicas

Ingredientes:

– El zumo de 4 naranjas ecológicas
– Un vaso de Cointreau
– 750cc de cava
– 1 vaso de vodka
-1 vaso de ron blanco
-Medio vaso de ginebra

Preparación:

En una jarra ponemos hielos hasta cubrir la mitad aproximadamente y añadimos el zumo de las 4 naranjas ecológicas.
Añadimos poco a poco el cava para evitar que se forme excesiva espuma.
Añadimos el vaso de vodka, el de ron, el de ginebra y removemos bien.
Añadimos el vaso de Cointreau y removemos bien con una cuchara de madera.
Cuidadito con el Agua de Valencia «fuerte»… su sabor hace que nos olvidemos de su graduación alcohólica…