Entre Naranjos: pasión por la Naranja y los Cítricos Ecológicos

  Se ha descubierto la madre de las naranjas. Científicos del Instituto del Instituto Valenciano de Investigadores Agrarias (IVIA) de la Generalitat Valenciana han demostrado que en el mioceno (entre 23 y 5 millones de años antes de Cristo)  hubo en la Tierra un solo tipo de cítricos. Los análisis genéticos de los cítricos han […]

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Cuando alguien busca una pareja ideal trata de encontrar su “media naranja”. Si se tiene la “media naranja” se considera que se habita en la antesala de la felicidad. (Naturalmente, la media naranja debería ser la mitad de una naranja ecológica, que son las más cercanas a la naturaleza y al amor). Sin embargo, esta […]

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  Las primeros naranjos ecológicos fueron plantados en auténticos eriales, como describe un testigo de excepción, el gran botánico Antoni Josep Cavanilles, en  “media legua de arenas estériles”. Para añadir con su siempre exacto juicio: “Pudiera este arenal reducirse a pinares para aumentar la leña”, pero la laboriosidad de los labradores valencianos del siglo XVIII, consiguió […]

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La exportación de naranjas ecológicas supuso una auténtica revolución en el campo. Representa un cambio radical: el paso de una agricultura tradicional, diversificada, orientada al autoabastecimiento y con un mercado reducido y próximo, casi local, a otro modelo basado en el monocultivo en grandes extensiones y dirigido a la exportación. ¿Qué supuso la venta de […]

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La corteza, muy apreciada como medicina Los naranjos ecológicos se cultivaban, más que para obtener cuantiosas cosechas de dulces frutas, por sus aplicaciones medicinales. Todo se aprovechaba. Incluso la piel de la naranja ecológica. Sus cortezas eran muy apreciadas en la medicina tradicional y popular. ¿Para qué se usaban las cortezas de las naranjas ecológicas? […]

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Los pioneros de las explotaciones modernas de los naranjos ecológicos intuyeron que tanta frondosidad tenía que aportar energía y salud. De hecho, era un cultivo marginal, pero valioso por sus aplicaciones medicinales. La observación, les hizo relacionar las plantaciones con la transformación en un clima y un espacio más saludable: “una innegable influencia que ha […]

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El naranjo señala su necesidad de agua arrugando las hojas, que van perdiendo su color. Los pioneros del cultivo sabían las necesidades de agua del árbol. Los primeros huertos de naranjos ecológicos se situaron en auténticos eriales y arenosos con arcilla y caliza. Se vio que los riegos del naranjo eran obligatorios durante el verano […]

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Los pioneros del cultivo moderno de los naranjos ecológicos quedaron “electrizados” con su desarrollo y producción. Tierras áridas y estériles veían que nacía el verdor de la esperanza y de la exuberancia. Los primeros estudiosos de la expansión de un árbol tan singular intuyeron que tanta lozanía no podía más que aportar, además de la […]

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Se llegó a una situación revolucionaria Aquellas naranjas ecológicas nacidas en el siglo XVIII se fueron expandiendo, al tiempo que se exportaban. Al iniciar el siglo XX los valencianos llegaron con su fruta dorada a toda Europa. Aprovechando todos los medios de transporte, esparcieron el comercio por todo el continente, penetrando en el imperio austro-húngaro […]

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El naranjo fue un cultivo marginal. A penas se le atribuían utilidades prácticas.  Caracterizado por su carácter mitológico, se utilizaba como árbol de adorno en los jardines y se usaba como planta medicinal. Eran admiradas, en siglo XVII las avenidas de estos árboles, frente a las puertas de los conventos, en lugar de los clásicos […]

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