Artículos con la etiqueta ‘naranja sanguina’

Naranjas Sanguina Ecológicas de Temporada En el punto más frío del invierno, es el momento óptimo para recolectar las Naranjas  Sanguinas Ecológicas. Naranja Sanguina Ecológica, Naranja Roja, Naranja de Sangre, Naranja Sangre de Toro, Sanguinelli.. es un tipo de naranja conocida por sus diferentes nombres dependiendo del lugar donde te encuentres, pero todas reúnen la […]

  Cuando se acerca la primavera, cuando va a resucitar la vida, después del letargo del invierno, la madre naturaleza nos regala la naranja roja como la vida. Los naranjales maduran las sanguinas, que tanto nos atraen por su ardiente bermellón. Su carne escarlata guarda pequeños tesoros para la nutrición y la salud. ¿Por qué […]

Las llamadas naranjas dulces pueden dividirse en tres variedades: las Navel, las naranjas blancas y las sanguinas. Después de nuestra entrada de la semana pasada en la que os hablábamos de las Navel, hoy le toca el turno a las naranjas blancas y a las sanguinas. Las naranjas blancas Se denominaron así para distinguirlas de […]

naranja sanguina confitada con chocolate

El contraste de sabores es un detalle que hoy en día se valora mucho en las cocinas modernas. Poder sentir el sabor dulce del chocolate con el toque acido de la naranja sanguina confitada hace de este simple plato, una golosina para muchos mayores. Esta receta puede prepararse como postre, como un tentempié dulce o […]

Esta receta de semifrío de camembert con  naranja sanguina es algo más complicada que a las que os tenemos acostumbrados, pero sin duda vale la pena probar este plato si eres un amante de los quesos o te encantan los contrastes de temperaturas. Es un postre de etiqueta, propio de cualquier restaurante de lujo y se […]

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