Archivos pars abril, 2012

mermelada de kumquat

  Ya que hemos dado a conocer los cítricos kumquats y seguro que son de vuestro agrado tanto como las naranjas ecológicas o las mandarinas, queremos enseñaros otra receta deliciosa que sea de conservar.   Aunque esta de un poco más de trabajo conseguirla seguro que la mermelada os acaba quedando tan deliciosa que el […]

¿Qué es y en qué consiste la agricultura ecológica? La agricultura ecológica es un sistema agrario que busca obtener frutas con la máxima calidad sanitaria, su importancia pesa en el proceso productivo de los cítricos. El agricultor ecológico optimiza el uso de los recursos naturales que nos ofrece la tierra evitando el uso de abonos […]

kumquats ecológicos en almíbar

Los kumquats en almíbar son deliciosos, esta fruta conocida como la “naranja china” entre muchos españoles es un cítrico perfecto para deleitar a nuestros comensales. Tienen un toque ácido a la vez que amargo que hace diferente el concepto que tenemos hasta el momento de la fruta en almíbar, os proponemos que lo probéis, ya sea mediante […]

pan con limón ecológico

Ayer nos encontramos navengado por la red una receta que hacía referencia a nuestros limones ecológicos y que gran descubrimiento amigos! La receta original según cuenta la bloggera (que además es una ganadora de los últimos concursos que hemos realizado) es del libro 200 recetas de pan de Ed.Blum y ella la ha modificado un […]

Naranajas preparadas para hacer una receta fácil y sencilla con chocolate y menta

  Ingredientes 2 naranjas ecológicas 5 cucharadas de azúcar 75 gr. de chocolate de cobertura Menta Agua para la ebullición     Elaboración Cogemos una de las naranjas ecológicas (importante que sean ecológicas ya que vamos a utilizar la piel y es importante que no contengan ningún sulfato químico para nuestro organismo) y la cortamos […]

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