Archivos pars agosto, 2012

Frutas Ecológicas para el Otoño

¿Sabías que las frutas ecológicas además de contribuir a la conservación y protección del medio ambiente nos pueden ayudar a prevenir enfermedades cardiovasculares, obesidad, trastornos digestivos o aumentar nuestras defensas ante infecciones de tipo vírico?, te contamos cuáles son las frutas que podrás saborear en otoño, ¿te animas a conocerlas? Las frutas ecológicas, a diferencia […]

Gazpacho Andaluz receta

El gazpacho Andaluz es también uno de los más típicos platos veraniegos que nos gusta disfrutar en cualquier hora del día. Esto se debe a que igual puedes tomarlo como parte de tu comida, o como bebida refrescante a media mañana. Es uno de los platos más sanos y nutritivos de nuestra cocina mediterránea, y […]

Ensalada de patata

En España la patata se conoce como tal salvo en una parte de Andalucía y en las islas canarias. La patata es un tubérculo comestible procedente de América del sur y que los españoles nos trajimos realmente a nuestra tierra como planta decorativa y que como todos podemos ver hoy en día, ha acabado siendo […]

Receta sangría

El origen real de esta típica bebida española es de dudosa credibilidad. Se debe a que existen varias teorías sobre su nacimiento, uno de ellas cuenta que fue en el siglo XIX cuando surgió en España, entre los agricultores de la época, mientras que la otra sitúa su nacimiento en Las Antillas cuando aun se […]

berenjena rellena de Jamón York

Una de nuestras recetas favoritas y que nos gusta preparar de vez en cuando son las berenjenas rellenas. Cada persona le da su toque personal a los rellenos, unos prefieren utilizar más verduras, otros hacerlas más suculentas y añadirles carne, beicon… por lo que hoy vamos a dejaros la forma sana de prepararlas, el próximo […]

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